公司宣傳片
屠宰加工廠的主生產(chǎn)區(qū)平面布局由中美兩國專家聯(lián)合設(shè)計(jì)， 其生產(chǎn)線選取德國、美國、荷蘭、西班牙等國設(shè)備精華，雙線并行屠宰肉牛，工藝科學(xué)，流程合理生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施為國內(nèi)先進(jìn)、國際領(lǐng)先的技術(shù)，如活牛旋轉(zhuǎn)定位、自動(dòng)收集輸送系統(tǒng)、胴體真空蒸汽巴氏消毒系統(tǒng)、PLG全程自動(dòng)控制系統(tǒng)、牛肉自動(dòng)分揀包裝系統(tǒng)等，設(shè)備主要由美國查維斯公司及新西蘭、德國、比利時(shí)、荷蘭、英國等國家引進(jìn)，為最先進(jìn)的3線聯(lián)動(dòng)牛屠宰自動(dòng)化生產(chǎn)線，制冷采用自動(dòng)化檢測制冷系統(tǒng)。
工廠集屠宰工藝、冷藏排酸工藝，現(xiàn)代化分割為一體，按照國際高標(biāo)準(zhǔn)，制定了9項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序，24個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，6道檢疫檢驗(yàn)關(guān)，通過ISO22000:2005食品安全管理體系，HACCP國際食品安全體系認(rèn)證，屠宰加工和銷售全過程品質(zhì)監(jiān)控，是國家動(dòng)檢注冊(cè)的出口型清真牛肉食品企業(yè)。
達(dá)產(chǎn)后，公司單體工廠屠宰量及生產(chǎn)規(guī)模都將位列中國乃至亞洲前列，成為科技含量與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)一流，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和自動(dòng)化生產(chǎn)水平與世界先進(jìn)水平同步的牛屠宰及產(chǎn)品系列開發(fā)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
